Саган-дайля (Рододендрон Адамса) — это лекарственное растение, известное с давних времен. Название «саган-дайли» происходит от бурятского «сагаан дали», что переводится как «белое крыло». Так же саган-дайля использовали тибетские монахи и шаманы для проведения обрядов: растение обладает мощным стимулирующим и оздоровительным эффектом. Используется как отдельная добавка к любимому чаю, но можно заварить отдельно: этот метод рекомендуем использовать с осторожностью.
🫖Посуда: лучше всего подходит керамический заварочный чайник. Можно также использовать стеклянный чайник, а вот глиняный не рекомендуем: глина — пористый материал, впитывает эфирные масла.
🍃 Пропорции: для одной порции достаточно 1–2 веточек или 5–6 листочков саган-дайля. Если использовать растение как добавку к любимому чаю, то на 2-3 грамма листового чая кладется 2-3 листика саган-дайля. Температура должна быть 85-90°C.
Пошаговое заваривание
1. Ополосните посуду кипятком, чтобы она прогрелась.. 2. Засыпьте листья в чайник и залейте водой. Дайте настояться 3-5 минут.
Можно добавить мёд или лимон для улучшения вкуса.
Пошаговое заваривание методом Гунфу Ча
(многократные проливы)
1. Ополосните чайник кипятком, чтобы он прогрелся. 2. Засыпьте заварку в чайник и залейте водой. Продолжительность пролив зависит от чая в основе: для зеленых и улунов — 30-50 секунд, для красных и черных — 23 минуты..