Натуральный кофе с нотами вина, шоколада и цитрусовых. Обладает глубоким и многослойным вкусом.
Марагоджип — это разновидность арабики, которая известна прежде всего благодаря внушительному размеру зерен. Они почти в 3 раза больше по сравнению с зернами других семейств кофе! Главной гарантией качества является то, что арабика семейства «марагоджип» весьма капризна к природным условиям. При её выращивании соблюдаются исключительные требования по температурным показателям, влажности и составу почвы.
Содержание арабики: 100% География: страны Латинской Америки Степень обжарки зерна: 4/6 (средняя)
☕Посуда: кофе можно варить в турке, в гейзерной кофеварке или в кофемашине. Также можно использовать пуровер (воронку) или френч-пресс.
Пропорции и степень помола вариативны и зависят от вкуса и способа приготовления. Попробуйте начать с базовой граммовки, постепенно вы найдете свою идеальную формулу!
Для турки — пылевидный.
10 г. кофе на 100 мл воды.
Для гейзерной кофеварки — чуть крупнее.
Насыпайте ровно по границе сетки для молотого кофе.
Для кофемашины — средний (как морской песок).
Рекомендуем ориентироваться ориентироваться на граммовку, которую рекомендует производитель.
Для пуровера — средний (как морской песок).
15 г. кофе на 250 мл воды.
Для френч-пресса — крупный.
21 г. кофе на 300 мл. воды.
📌Кофе легко впитывает влагу и запахи. Храните его в плотно закрытой керамической/жестяной банке или фольгированном пакете, в сухом тёмном месте, подальше от специй и сильно пахнущих продуктов.