Перу

Выращивается на высокогорных экологически чистых плантациях долины Чанчамайо на высоте более 1500 метров над уровнем моря. Является органическим кофе. Сорт кофе обладает очень нежным, мягким сладковатым вкусом с оттенками фундука, яркой насыщенностью и приятным интенсивным ароматом.

Содержание арабики:100 %
География: страны Латинской Америки.
Степень обжарки зерна: 4/6 (средняя)

Вкусовые качества напитка:
Кислинка: 3/6 (средняя)
Горчинка: 4/6 (высокая)
Насыщенность: 5/6 (высокая)
Крепость: 5/6 (средняя)

Условия хранения: хранить при окружающей температуре не выше 20 °c и относительной влажности не более 75 %

☕Посуда: кофе можно варить в турке, в гейзерной кофеварке или в кофемашине. Также можно использовать пуровер (воронку) или френч-пресс.

Пропорции сильно зависят от степени помола. За основу можно взять 10 г. молотого кофе на 150 мл. воды.