Мелколистовой шу пуэр с добавлением лепестков розы. Спрессован в форму маленького ласточкиного гнезда и обернут в фольгированную упаковку весом 5-6 грамм.
У этого чая — древесный аромат с цветочными нотами, а вкус — мягкий, с легкой кислинкой. Напиток положительно влияет на эмоциональное состояние, обладает противовоспалительными свойствами и согревает в холодную сырую погоду
🫖Посуда: лучше всего подходит гайвань, фарфоровый, глиняный или керамический заварочный чайник. Можно также использовать стеклянный чайник. Отлично подходит для термоса.
🍃 Пропорции:1 точа на 350-500 мл.
Температура должна быть 90-95°C.
Пошаговое заваривание
Ополосните чайник кипятком и насыпьте заварку.
Пуэр — пыльный чай, поэтому его необходимо прогреть. Залейте чай водой и сразу слейте: это «пробуждает» лист и убирает пыль.
Залейте водой снова. Первый пролив (после промывки) держите 35-45 секунд , затем разлейте настой по чашкам. Следующие заварки можно увеличивать на 10-15 секунд. Количество проливов: 5-6 раз.